Ácido carmínico

27/11/2024 156 Palabras

Compuesto orgánico que posee un núcleo antraquinónico. Fórmula: C22H20O13. Es una materia colorante natural contenida en la cochinilla, que cristaliza en agujas de un color rojo brillante, soluble en agua y alcohol. Se emplea como colorante en preparaciones microscópicas, indicador en química analítica, pigmento para colores finos al aceite y color en fotografía.

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