Definición y formación Un conchero es un montículo o capa estratigráfica compuesto por conchas de moluscos (mejillones, almejas, caracoles, etc.), huesos de animales (peces, mamíferos, aves), restos vegetales (semillas, frutos) y artefactos humanos (herramientas líticas, cerámica, fogones). Se formaron por el consumo repetido de moluscos y otros alimentos por parte de grupos humanos, que arrojaban los desechos en un mismo lugar durante décadas o siglos. Su conservación depende del suelo (a menudo suelos calcáreos que neutralizan la acidez, preservando los restos).