Juncia

Ejemplar de juncia larga.(Del latín iuncea, 'parecida al junco'.) (Cyperus.) Nombre con que se designan diversas especies de plantas de la familia de las ciperáceas, del género Cyperus, frecuentes sobre todo en los bordes de las aguas y lugares húmedos. Son plantas vivaces y de porte herbáceo, con el tallo trígono (cañas triangulares) de 80 cm a 1 m de altura; las hojas son largas, graminoides, estrechas y en forma de quilla. Las flores son inconspicuas, verdosas, y se encuentran formando inflorescencias terminales; el fruto, en granos secos de albumen harinoso. • juncia avellanada. (C. esculentus.) Chufa. • juncia larga. (C. longus.) Utilizada en cestería y para la fabricación de papel. Propias de pantanos, riberas y prados húmedos de gran parte de Europa. • juncia redonda o real. (C. rotundus.) Planta ciperácea de poca altura (10 a 30 centímetros), que se encuentra en lugares húmedos, de donde es muy difícil arrancarla. Sus rizomas producen tuberculillos...

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