Kirsch

(Voz alemana.) m. Licor que se extrae de las cerezas fermentadas. Se elabora con cerezas silvestres, que se encuentran en diversas regiones de Alemania, Suiza y Francia. Se recogen cuando están muy maduras, son estrujadas en prensas y después se fermentan. Para el tratamiento en calderas se colocan en cestas...

Este sitio web utiliza cookies, propias y de terceros con la finalidad de obtener información estadística en base a los datos de navegación. Si continúa navegando, se entiende que acepta su uso y en caso de no aceptar su instalación deberá visitar el apartado de información, donde le explicamos la forma de eliminarlas o rechazarlas.
Aceptar | Más información