Plastidio incoloro, de pequeño tamaño, redondo o alargado, que se localiza en plantas verdes, sobre todo sus raíces, que no ha formado todavía ninguna clase de pigmentación, y es inactivo en la fotosíntesis. Es una inclusión citoplásmica de la célula vegetal. Fisiología Los leucoplastos en el tejido embrionario son el primordio de cloroplastos y cromoplastos; suelen ser ovoides o redondeados y muy pequeños. Se encuentran en los órganos incoloros de las plantas verdes, sobre todo en las raíces y en los tallos subterráneos. También se presentan en las fanerógamas saprófitas y parásitas, y en las zonas blancoamarillentas de las hojas y tallos variegados. En los órganos y tejidos de reserva, los leucoplastos tienen la capacidad de transformar el azúcar en almidón (síntesis a partir de glúcidos solubles), por lo que reciben el nombre particular de amiloplastos. Pueden almacenar almidón (amiloplastos) en capas concéntricas alrededor de un “pedúnculo”, con lo...