Propiedades químicas y farmacológicas La salicina se metaboliza en el cuerpo humano liberando ácido salicílico, un compuesto con efectos antiinflamatorios, analgésicos y antipiréticos muy similares a la aspirina (ácido acetilsalicílico). Tiene un sabor amargo y es soluble en agua y alcohol, generalmente se presenta como polvo cristalino blanco. A diferencia del ácido acetilsalicílico, carece del grupo acetilo y del efecto anticoagulante, por lo que no suele tener tanta incidencia en sangrados o efectos secundarios gastrointestinales severos.