Tamarindo
?Tamarindo
Ejemplar de tamarindo.
Clasificación científica
Reino:
Plantae
División:
Magnoliophyta
Clase:
Magnoliopsida
Orden:
Fabales
Familia:
Fabaceae
Subfamilia:
Caesalpinioideae
Tribu:
Detarieae
Género:
TamarindusCarl von Linneo
Árbol perenne (Tamarindus indica) de la familia de las fabáceas, subfamilia de las cesalpinioideas, originario de la zona tropical de África y cultivado en otras partes como ornamental y por su fruto comestible. El árbol es de tronco grueso y copa frondosa. Crece hasta una altura de 24 m y tiene hojas pinnadas, da ramilletes pequeños de flores amarillas y vainas abultadas o legumbres que no se abren. Estas encierran una pulpa carnosa, comestible, agridulce, blanda y pardusca, que contiene de 1 a 12 semillas planas, grandes, utilizadas en alimentos, bebidas y medicinas orientales (como laxante). Su madera también es muy apreciada.
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